黑龍江省畜禽糞污資源化利用典型處理模式（模式三）
為深入推進畜禽糞污資源化利用，推動綠色循環農業發展，省農業農村廳組織梳理了一批畜禽糞污資源化利用典型處理模式，供各地和相關畜牧業經營主體參考借鑒，發揮典型示范引領作用，推動畜禽糞污資源化利用工作提質增效，促進農牧結合、種養循環，提升全省畜牧業綠色發展水平。
沼氣工程處理利用模式
沼氣工程技術是以厭氧發酵為核心的畜禽糞污處理方式，是沼氣 微生物在厭氧條件下，將有機質通過復雜的分解代謝，最終產生沼氣、沼液和沼渣的過程。其中沼氣是一種可燃性氣體，其主要成分是甲烷(占55%～70%)和二氧化碳(占25%～40%)，具有優質、清潔、廉價、易制取等特點，可供農戶用作生活燃料如燒火做飯、取暖等，還可供生產使用。目前，隨著沼氣工程技術的不斷完善和發展，已成為大中型畜禽養殖場糞污資源化利用的主要方式之一。
沼氣工程技術的關鍵是厭氧發酵菌群，因菌群的適宜溫度不同，可分為高溫、中溫和常溫發酵，高溫發酵溫度為50℃～60℃；中溫發酵為30℃～35℃；常溫發酵即變溫發酵，發酵溫度受季節(氣溫)影響，沼氣的產氣率和有機質的消化率不同。沼氣的產生包含著復雜的生物化學過程，一般可分為液化、產酸、產甲烷三個階段。前兩個階段是在沼氣分解菌的作用下進行的，將固體有機物如纖維素、蛋白質、脂肪等轉化成可溶于水的物質，并進一步轉化為低分子化合物如乙酸、丙酸、丁酸等，還有大量的CO2和H2。第三階段是上述產物在產甲烷菌的作用下轉變為甲烷，此過程中還會產生沼液、沼渣等副產物。
沼氣工程的流程如圖所示，由于氣候條件、原料來源、各種社會經濟要求的不同，沼氣工程所采用的具體厭氧消化技術也各不相同，常見的厭氧消化技術有全混式厭氧消化技術(CSTR)、升流式厭氧污泥床消化技術(UASB)、升流式固體厭氧消化技術(USR)、塞流式厭氧消化技術(PFR)、序批式厭氧消化技術(ASBR)、高濃度立 /臥式厭氧連續干發酵技術(CDAF)、半地下水泥發酵池技術(UCFT)和紅泥膜厭氧消化技術等。
主要優勢：畜禽糞污經厭氧發酵后產生的沼氣經過脫硫處理后，經收集可作為優質的清潔燃料，可用于職工生活、圈舍保溫等，減少養殖污染的處理成本；厭氧發酵過程中產生的沼液、沼渣可進行綜合利用，成為農業生產中的肥料、飼料等；厭氧發酵可將畜禽糞污中的蟲卵、病原微生物等殺滅，可有效減少疾病的傳播和蔓延。
存在不足：沼氣工程技術工藝復雜、設備昂貴和運行成本高；沼氣發酵受溫度影響，夏季溫度高，產氣率高，冬季溫度低，產氣慢且效率低，特別是在北方寒冷地區冬季糞污處理效果差；沼渣和沼液如不進行適當的處理和利用，將導致二次污染。
適用范圍：適用于規模化奶牛場、肉牛場和豬場。
來源：黑龍江省畜牧總站
責編：陳靖琨
核稿：王藝達
審核：李昕澤
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