2016年糧食形勢淺析以及價格預測

      【中國農機網 本站原創】過完元宵，傳統的年也就算過完了，當下，全國春耕工作以及由南向北展開，去年的糧食價格下跌依然記憶猶新，很多農民尤其是玉米農戶損失較大，面對新一年的春耕，今年的田要怎么種呢？別急，筆者將從近的相關政策出發，結合目前市場形勢，來簡單分析今年我國種植業的形勢。

      聚焦供給側改革

      農業供給側改革在種植業上的體現，有以下幾個方面：

      首先，是玉米種植面積減少。早在去年，農業部就曝出要在5年內減少玉米種植面積5000萬畝，重點在劃定的鐮刀灣地區，而2016年計劃的目標是1000萬畝；但日前黑龍江提出今年要減少玉米種植面積1000萬畝，一方面黑龍江是玉米種植大省，另一方面，黑龍江去年被曝出大面積種植轉基因玉米。無論怎樣，農業部的任務不可能由黑龍江一個省份來完成，那么照此推斷，今年全國玉米種植面積將減少1000~2000萬畝。

      據粗略統計，2015年全國玉米種植面積是55410萬畝，這一減相當于回到了2014年左右的水平。因此，玉米價格今年應當可以觸底反彈。

      其次是土豆主糧化。土豆主糧化已不是新鮮事，但2月23日，農業部正式發布的《關于推進馬鈴薯產業開發的指導意見》，又將這一話題推上熱點。《意見》將馬鈴薯作為主糧產品進行產業化開發，并提出，到2020年，土豆種植面積增加到1億畝。

      近幾年土豆的種植面積一直維持在8000~9000萬畝，照此預計，今年的土豆種植面積不會增加太多，而且我國的土豆并不缺，土豆主糧化的目標在于戰略貯備意義。因此，土豆價格不會有大的起伏，但適合主糧加工的土豆品種或許將受熱捧！

      再次是小麥大米種植要維穩。小麥和大米是我國的主要糧食作物，關乎糧食安全，因此這二者的生產一定要穩定。早在去年主糧價格下跌的時候，國家發改委就發布了2016年小麥低收購價政策，2016年生產的小麥（三等）低收購價為1.18元/斤，保持2015年水平不變。而今年，據農業專家分析，今年冬小麥苗情基礎差于上年，尤其是江淮地區晚播麥個體偏弱、群體不足。據農業部農情調度，11個小麥主產省冬小麥一類苗比例44.3%，同比下降5.1個百分點。為此，農業部要求適當回復北方春小麥的種植。水稻的種植則是在單產上下功夫，種植面積變化不會太大。

      農情調度顯示，預計今年冬小麥播種面積3.4億畝，與上年基本持平。這一點也驗證了今年小麥的種植形勢與去年相似。因此，小麥玉米的價格會維持在穩定區間內，不會有大的波動。

      厄爾尼諾持續影響

      據《歐盟動態》2月17日消息，聯合國有關機構表示，厄爾尼諾現象引發嚴重干旱和洪水，導致非洲南部、亞洲和拉美近一億人面臨糧食和飲水短缺。2016年世界范圍作物收成將繼續受到影響。聯合國糧農組織和“饑荒早期預警系統網絡”發表聯合聲明說，厄爾尼諾現象將對2016年非洲南部的作物收成和糧食安全產生災難性后果。氣象學家表示，本次厄爾尼諾事件是35年來嚴重的，雖然預期未來6個月強度會減弱，但其對發展中國家農業等領域的影響會持續兩年或更長。

      據此預計，2016年糧食或減產，糧食市場或現波動，糧價有望走高。

      人民幣貶值阻擋國外糧食進入

      人民幣貶值自去年始，一直沒有明顯的轉折，市場認為，今年人民幣貶值仍舊是大概率事件。這樣一來，往年大量的廉價糧食涌入中國市場的現象將有所緩解，進口糧連年增長的數據也將不再。

      這里要說明的是，近兩年來進口糧占我國糧食總量的1/7左右。

      綜上所述，今年的糧食總產量預計不及去年，糧食連年增長的神話或被打破；而或迎來糧食危機；人民幣貶值導致流入國內的糧食將減少。進而，國內的糧食總量或從高點回落，達到農業“去庫存”的目標，價格也會觸底反彈，但漲幅不大。

      回到今年糧食怎么種的話題上，在總體狀況穩定、糧食價格沒有大幅上漲的情況下，提高農產品的品質、擴大耕種規模、提升種植效率依舊是農業增收的主要途徑。綠色農業、規模農業也將成為未來發展的主流！