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地點： 徐州市 開展時間： 2026-06-25 舉辦單位： 徐州市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料行業(yè)協(xié)會 -
多年來我國水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展有哪些進步和成效？
【農(nóng)機網(wǎng) 熱點關注】 9月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就第四屆全球水產(chǎn)養(yǎng)殖大會相關情況舉行新聞發(fā)布會，介紹大會相關情況，并回答記者提問。9月22日至25日，第四屆全球水產(chǎn)養(yǎng)殖大會將在上海舉辦，此會議在中國舉辦是第一次，同時也是全方位展現(xiàn)全球水產(chǎn)養(yǎng)殖成果和中國水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展經(jīng)驗、共商今后全球水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展大計的重要平臺。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長劉新中在發(fā)布會上表示，水產(chǎn)養(yǎng)殖是全世界增長最快的食品生產(chǎn)領域之一，不但為全球人類提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，成為保障世界糧食安全的重要補充，提供優(yōu)質(zhì)食品。而且，在降低水生生物資源的利用強度、消除貧困、促進增收、繁榮經(jīng)濟等方面，也是做出了突出的貢獻，這是被聯(lián)合國糧農(nóng)組織和全世界都認可的。改革開放以來，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，1985年，中國明確提出了漁業(yè)發(fā)展以養(yǎng)為主的方針，由此拉開了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的序幕，徹底改變了中國漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的格局，短短幾年解決了中國人吃魚難的問題。
1988年，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量首次超過了捕撈產(chǎn)量，這是標志意義非常大的事。1989年，中國水產(chǎn)品產(chǎn)量躍居世界第一位。此后30多年中，始終保持著以養(yǎng)為主的生產(chǎn)格局。2020年，中國水產(chǎn)品總產(chǎn)量達到6549萬噸，養(yǎng)殖產(chǎn)品占比達到了79.8%，也就是接近了80%。中國養(yǎng)殖水產(chǎn)品占世界水產(chǎn)品養(yǎng)殖總產(chǎn)量的60%以上，就是中國國內(nèi)的產(chǎn)品，80%的水產(chǎn)品來自養(yǎng)殖，全球的養(yǎng)殖里面，60%來自中國。
中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，不但改善了中國人民的食物營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，繁榮了農(nóng)村經(jīng)濟，也為保障食物安全、減少貧困人口、保護生態(tài)環(huán)境發(fā)揮了重要作用。
一是保證食物供給。2020年，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖種類達到300種以上，養(yǎng)殖水產(chǎn)品人均年有量37公斤，是世界平均水平的2倍。據(jù)專家測算，中國國民的動物蛋白消費約1/4來源于養(yǎng)殖水產(chǎn)品。而且，正在持續(xù)增長。
二是助力脫貧攻堅、脫貧增收。中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展已成為一些農(nóng)村地區(qū)的重要經(jīng)濟增長點和農(nóng)漁民收入的來源，特別是在廣大老少邊窮地區(qū)。助力打贏脫貧攻堅方面發(fā)揮了重要作用，漁業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比重從1978年的1.6%提高到2020年的9.27%。2020年，專業(yè)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的人口達到457.5萬人，是1978年的8.8倍，2020年，中國漁民人均純收入達到21837元，是1985年的35倍。
三是養(yǎng)護生態(tài)環(huán)境。中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展從根本上改變了依靠捕撈天然水產(chǎn)品的歷史，極大緩解了天然漁業(yè)資源保護利用的壓力，國內(nèi)海洋捕撈產(chǎn)量已由2011年的1241.94萬噸控制到2020年的947.41萬噸，減少了23.7%。這是什么概念呢?自然資源的捕撈產(chǎn)量在降低，但市場的水產(chǎn)品供給還是充足的，主要得益于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
另外，水產(chǎn)養(yǎng)殖還推動形成了漁業(yè)的碳匯，對實現(xiàn)碳中和、碳達峰目標發(fā)揮了重要作用。我國舉辦的全球水產(chǎn)養(yǎng)殖大會，一是有助于展示我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在保障食物供給、消除饑餓貧困、促進經(jīng)濟發(fā)展和落實聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展議程等方面取得的巨大成就，分享成功經(jīng)驗、成熟模式和先進技術，體現(xiàn)負責任大國形象。二是有助于我國專家學者參與國際交流，了解全球水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展趨勢和未來方向，為水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展提供有力的科學支撐。三是有助于深化水產(chǎn)養(yǎng)殖的南南和三方務實合作，攜手推進后疫情時期全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展邁向更高的水平。
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